Kukama

Ko te totama he waina ngokingoki e pakiaka ana ki te whenua ka tupu ake he tii, etahi atu papa tautoko ranei, ka takaia ki te riu me nga anga angiangi. He nui nga rau o te tipu ka huri ki te taupoki i runga o nga hua.
He porotakaroa nga hua, he roa, he pito roroa ano pea te nui 60cm te roa me te 10 cm te diameter. Ko nga kukama e whakatipuhia ana hei kai hou (e kiia ana ko te slicers) me nga mea e hiahiatia ana mo te koikoi (e kiia ana ko nga kaikohi) he rite Ko nga kukama te nuinga e kainga ana i roto i te pepa kaakaariki hou. Ko te ahua kowhai e maoa ana ka kawa rawa, ka kawa.
He purapura kapi ana ka tipu mai i te putiputi, ka whakarōpūhia nga kukama hei hua. Rite tonu ki te tōmato me te kamokamo, engari, ko te kakara kawa kawa e pa ana ki nga kukama e mohiotia ana, e rite ana, e kainga ana hei huawhenua, koinei te waa tunu kai e manakohia ana.