Whakamahia ai a Pullulan ki te Penapena i nga hua

te pullulan he pai rawa te hanga a te wairewa waipiro He kikorangi me te maarama o te kiriata, he pakari pai, he rerekee te rerekee o te mahana, he pai te wera wera, he aukati hau, he pupuri kakara, he aukati hinu, he hiko hiko me etahi atu ahuatanga. Kaore he take o nga plasticizers stabilizers ranei, ko te hua kua oti he kore-paitini kaore he painga ki te kai, ki te taiao me te tinana o te tangata. Ano hoki, he mea kai tenei, hei taapiri i te kanapa me te pupuri-hou i te mata o te kai, a he pai ki te kai me te kiriata. No reira, he mea pai hei kohinga pai mo te kai wairewa-wai. 

Pullulan
Ko nga hua, penei i te aporo me te citrus, kaore i te aukati ki te penapena ka pirau, ana kaore i te pai nga tikanga whakamaoatanga noa. Pullulan ko ia ano ehara i te kawa, kaore i te kakara, kaore hoki ona awangawanga ki te tinana o te tangata na reira he pai mo te tiaki hua. Ka taea e ia te wikitoria i nga ngoikoretanga o nga kaihoko paninga o mua mo te takai penei i te waipiro kiriaku, te ware pi whakarewa, te ware pi maori me te polyethylene. Ahakoa ka taea e enei kaihoko paninga te whakaheke i te oxygen kei roto i nga hua ka whakapiki ake i te hau waro, ka taea e ratau te whakatipu, te kohi i te etanol me te aldehydes, me te whakaputa i te piro.
Pullulan he pai ake te pupuri o te wai i nga polisakareti he rereke te taumaha o te ngota ngota ngota, ina koa te pullulan me te taumaha ngota nui.
I kitea hoki e te rangahau ko te pullulan ano kaore i te mate kitakita me te mate kitakita, i te wa e mau ana te pene me te nui o te kaitiaki (ko te tiakitanga he taapiri kai mo te kaupapa ki te pupuri i te kounga taketake me te uara kai totika o nga kai, e kaha ana ki te aukati i te te whakatipu tipu me te whakaputa uri o nga miihini koiora, te aukati i te kai kino, me te whakaroaroa i tona papa. Te take ko te pullulan he taonga hanga-kiriata pai, a he mea whakaranu ki te kaitiaki hei tuku ki te mata o nga hua, hei wehe i te oxygen, hei whakaroa i nga hua, hei pupuri i te hou-roa.
Ko te hua o te rongoa pullulan ki runga i te papa ka kitea ake. Whai muri i te whakaranu ki pullulan me nga kaitiaki, he tino maarama te pupuri o te kounga o te koiora hua, ka whakaitihia te ngaro o te wai, ka roa te waa.

atu mo: Whakamahinga ai a Pullulan ki te Penehi i nga hua manu